De Kamado Joe® halve maan gietijzeren omkeerbare bakplaat Big Joe® is een BBQ-accessoire speciaal gemaakt voor kamado’s zoals de Big Joe-serie (61 cm). Hij is van stevig gietijzer en heeft twee kanten: een gladde voor bakken zoals pannenkoeken en eieren, en een geribbelde voor grillstrepen op vlees en groenten. Zo hoef je niet te switchen tussen pannen en grillroosters als je verschillende gerechten maakt.
Gietijzer houdt warmte lang vast en verdeelt die gelijkmatig, wat zorgt voor constante temperaturen op je kamado. De bakplaat past binnen het Divide & Conquer Flexible Cooking System van Kamado Joe, waardoor je hem kunt combineren met andere kookoppervlakken voor meer flexibiliteit. Het handvat maakt hem makkelijk te verplaatsen, zelfs als hij heet is.
Let op: de bakplaat is niet vaatwasserbestendig en mag alleen gebruikt worden op kamado’s die geschikt zijn voor deze maat, zoals de Big Joe® of vergelijkbare modellen. De garantie geldt niet bij ontoepasselijk gebruik.