De LEO Pizzasteen van BergHOFF is een keramische pizzasteen met een vierkant formaat van 36 bij 36 centimeter. Deze steen is ideaal als je thuis pizza’s wilt bakken met een authentieke, rokerige smaak die je normaal gesproken alleen met een houtgestookte oven krijgt, maar dan op je eigen BBQ of oven. De keramiek zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en neemt vocht uit het pizzadeeg op tijdens het bakken. Zo krijg je een lichte en krakende korst zonder dat je de pizza constant hoeft te draaien of te controleren.
Doordat de steen vocht absorbeert, droogt de bodem van de pizza niet uit en blijft deze knapperig. De steen is voedselveilig en geschikt voor gebruik in de oven of op de BBQ, mits je hem langzaam opwarmt om temperatuurschokken te voorkomen. BergHOFF geeft twee jaar garantie op deze steen. Let op: de steen wordt niet geleverd met een hoes of koffer, dus dat moet je zelf regelen als je hem wilt beschermen tijdens opslag of transport.