Deze Dutch Oven deksellifter van Lodge is een handig accessoire voor wie regelmatig met een gietijzeren Dutch Oven kookt, bijvoorbeeld voor slow cooking of BBQ’s. Het is een eenvoudig maar praktisch hulpmiddel dat je helpt de zware deksel van je pan te tillen zonder dat je handen branden of het deksel scheef gaat hangen.
De lifter heeft drie steunpunten, waardoor je deksel stabiel blijft en rechtop blijft staan. Zo kun je de kooltjes of een hittebron op de deksel laten liggen terwijl je in de pan kijkt of roert. Dat maakt koken met een Dutch Oven een stuk makkelijker, vooral als je veel ingrediënten toevoegt of de inhoud vaak controleert. De lifter is gemaakt van staal en heeft een siliconen handgreep, die je niet snel loslaat en die warmte beter verdraagt dan plastic.
Let op: deze lifter is alleen geschikt voor Dutch Oven-pannen met een deksel en werkt niet in de vaatwasser of oven. Hij is ook niet vergrendelbaar, dus je moet zelf voorzichtig zijn bij het tillen. De afmeting van 41,3 cm geeft aan dat hij past bij de meeste standaard Dutch Oven-pannen van dit formaat.