De alpina multifunctionele BBQ-thermometer is een handig keukenaccessoire voor iedereen die graag vlees perfect bereidt. Met deze digitale thermometer meet je de kerntemperatuur van je gerecht nauwkeurig, van 0°C tot 120°C, en dat zowel binnen als buiten op de barbecue. Dankzij het digitale display lees je de temperatuur makkelijk af, zelfs in het donker door de verlichte achtergrond.
Je gebruikt de thermometer met één van de twee meegeleverde probes: een pin of een vork, beide van roestvrij staal. Steek de sonde in het dikste stuk vlees, zo ver mogelijk van bot en vet, en de thermometer geeft aan wanneer de gewenste temperatuur is bereikt met een duidelijk alarm. De thermometer heeft voorgeprogrammeerde instellingen voor verschillende vleessoorten zoals rund, kalf, lam, varkensvlees, kip en kalkoen, en vier garingniveaus: rauw, medium-rare, medium en goed doorbakken. Zo kun je altijd precies dat resultaat bereiken wat je wilt.
De thermometer werkt op twee AAA-batterijen (niet meegeleverd) en is gemaakt van kunststof en roestvrij staal. Hij is compact, 38 cm lang en 3,7 cm breed, en neemt weinig ruimte in beslag in je keukenla of gereedschapskist. De set bevat naast de thermometer zelf ook een vleesvork, zodat je direct aan de slag kunt.