De Mustang Hickory Smoker Chips zijn 100% natuurlijk hout dat direct een krachtige, authentieke rooksmaak geeft aan je BBQ-gerechten. Deze fijne houtsnippers zijn speciaal gemaakt van hickoryhout, een houtsoort die bekend staat om zijn volle, licht kruidige aroma. Dat maakt ze ideaal voor de typische Amerikaanse BBQ-stijl, waar rook een centrale rol speelt.
De chips zijn geschikt voor verschillende soorten barbecues. Je kunt ze direct op de hete kolen strooien of in een smokerbox leggen bij een gasbarbecue. Door hun formaat ontwikkelen ze snel rook, waardoor je ook bij kortere grillmomenten direct resultaat ziet. Het hickoryhout is onbewerkt en bevat geen toevoegingen of chemicaliën, zodat je puur geniet van de smaak.
Met deze smoker chips voeg je gemakkelijk een diepe rooksmaak toe aan vleesgerechten zoals ribs, pulled pork, steaks of kip. Voor een langere rookontwikkeling kun je de chips kort weken in water voordat je ze gebruikt. De verpakking weegt 0,76 kg en is handig verpakt in een polybag met kleursticker, zodat je snel ziet wat erin zit.