De Mustang Sandwich grill is een compact barbecue-accessoire van gietijzer en metaal, bedoeld voor wie snel en eenvoudig warme, knapperige sandwiches of hamburgers wil maken tijdens het grillen of bij een kampvuur. De grill bestaat uit twee robuuste gietijzeren platen die samen een mal vormen; je legt je broodje of burger ertussen, sluit de mal en houdt hem boven de warmtebron. De achterste beugel klemt de mal vast zodat hij goed gesloten blijft tijdens het grillen.
Het apparaat is niet gecoat, waardoor het kras- en snijbestendig is en je het rechtstreeks op houtskool, gasgril of open vuur kunt gebruiken. De handgreep heeft een lengte van 29,5 cm en de totale lengte van de gesloten mal bedraagt 45 cm, wat prettig werkt zonder dat de grill te groot wordt. De sandwich grill wordt geleverd met een opberghoes, zodat je hem makkelijk meeneemt naar een picknick of kampeerplek.
Doordat de mal van massief gietijzer is, hoopt de warmte zich goed op en bak je je broodjes gelijkmatig zonder dat ze aanbranden. Onderhoud is eenvoudig: na gebruik laat je de grill afkoelen en veeg je hem schoon met een vochtige doek. De spatel die in de verpakking zit, helpt bij het omdraaien en verwijderen van je gerecht.