Deze Napoleon gietijzeren koekenpan van 24 cm is speciaal gemaakt voor buitengebruik op barbecues of buitenkeukens. Gietijzer is een prima materiaal als je op hoog vuur wilt koken en de warmte lang wilt vasthouden, omdat het de warmte gelijkmatig verspreidt en langzaam afkoelt. Dat maakt deze pan ideaal voor gerechten zoals steaks, groenten of zelfs een simpel ontbijt met eieren en spek.
De pan heeft een emaille anti-aanbaklaag, dus je hoeft er niet constant olie in te doen om aanbranden te voorkomen. Let wel op: de pan is niet vaatwasserbestendig, dus was hem met de hand. De handgrepen zitten aan de zijkant en zijn gemaakt van hetzelfde gietijzer als de pan zelf, wat stevigheid geeft maar ook betekent dat je een ovenhandschoen of doek nodig hebt als de pan heet is.
Deze pan kun je zowel direct op de barbecue als op een zijbrander of in de oven gebruiken. De diameter is 20 cm, maar de pan zelf meet 24 cm inclusief de rand, dus zorg dat je kookoppervlak groot genoeg is. De pan wordt zonder deksel geleverd, dus als je gerechten langer warm wilt houden, kun je zelf een deksel gebruiken of een geschikte pan deksel zoeken.