De Napoleon 70039 is een set met een snijplank van acaciahout en een PRO Executive-koksmes van Duits roestvrij staal. Je kiest deze combinatie als je bij het voorbereiden of serveren van barbecuegerechten zowel een plank als een mes nodig hebt. De aanbieding bevat één plank en één mes.
De houten plank heeft een leren handgreep waarmee je hem kunt verplaatsen of opbergen. Acaciahout heeft een natuurlijke nerf, waardoor de tekening en kleur van een plank kunnen verschillen. Het meegeleverde koksmes is bedoeld voor snijwerk bij het voorbereiden van ingrediënten en het verdelen van bereide gerechten. Gebruik een passende ondergrond en een snijtechniek die bij het gerecht past.
Napoleon adviseert de plank met de hand te reinigen en niet te laten weken. Houd bij je keuze rekening met dat onderhoud: een houten plank vraagt een andere aanpak dan een kunststof plank. Vergelijk bij andere sets eerst welke onderdelen zijn inbegrepen en welke materialen worden gebruikt. Als je al een geschikt mes hebt, kan een losse plank beter bij jouw bestaande uitrusting aansluiten.