Deze Ofyr grill voor de 100/100 is een rooster speciaal gemaakt voor barbecues en buiten koken. Het is twee delen en ideaal voor grotere stukken vlees, zoals een hele kip of een lap vlees. Doordat het rooster verhoogd is, kun je makkelijk hout toevoegen tijdens het grillen. Zo creëer je extra smaak en controleer je de hitte preciezer.
Het rooster is gemaakt van carbon staal en weegt ongeveer 13 kg. Dat klinkt zwaar, maar dat zorgt er juist voor dat het rooster stabiel op je bbq blijft liggen, zelfs bij hoge temperaturen. Je kunt het rooster loskoppelen van de standaard, zodat je direct contact met de vlammen maakt. Dat is handig als je snel een knapperig korstje wilt of juist extra rookaroma’s wilt toevoegen.
De standaard afmetingen zijn ongeveer 54 cm breed en 52 cm in diameter. Het daadwerkelijke grilloppervlak is iets kleiner, namelijk 49 cm breed. Het rooster is niet vaatwasserbestendig, dus je moet het met de hand reinigen. Gelukkig is het ovenbestendig, dus je kunt eventuele restjes makkelijk wegbranden. De handleiding is in het Nederlands en je krijgt twee jaar fabrieksgarantie.