De OFYR pizzaoven is een accessoire dat je OFYR 100 vuurschaal omtovert tot een echte houtgestookte oven. Hiermee bak je authentieke pizza’s met een knapperige bodem en kun je ook andere gerechten bereiden, zoals brood of groenten. Het ontwerp is specifiek gemaakt voor de OFYR 100-modellen en past dus niet op andere vuurschalen.
De set bestaat uit een dubbelwandige stalen koepel met een gietijzeren grillplaat en een pizzasteen. De buitenste koepel is draaibaar, waardoor je de opening tussen de twee koepels kunt aanpassen en zo de temperatuur regelt. De pizzasteen onttrekt vocht aan het deeg, wat zorgt voor een stevige, knapperige bodem. De grillplaat heeft twee kanten: de gladde kant gebruik je als ondergrond voor de pizzasteen, de geribbelde kant is bedoeld om vlees, vis of groenten te grillen. Daarnaast krijg je een pizzaschep om je gerechten in en uit de oven te halen.
De onderdelen zijn van roestvrij staal en gietijzer, materialen die lang meegaan en goed bestand zijn tegen hitte. De set wordt zonder koffer of hoes geleverd, dus je hebt zelf een geschikte opbergplek nodig. De pizzaoven is eenvoudig te monteren en past direct op je bestaande OFYR 100 vuurschaal.