De Ooni Gasbrander Karu 2 en Karu 12(G) zet je Ooni pizzaoven om van hout of houtskool naar gas. Dit accessoire is speciaal gemaakt voor de Karu 2, Karu 12 en Karu 12G modellen en geeft je eenvoudig meer controle over het bakproces.
Met deze gasbrander regel je de temperatuur precies zoals jij dat wilt. Een draaiknop zorgt voor nauwkeurige instelling, zodat je altijd dezelfde temperatuur houdt. Dat is handig als je bijvoorbeeld pizza’s of brood wilt bakken en consistentie belangrijk vindt. De gasbrander werkt op een druk van 30 mbar (zoals in Nederland gebruikt) of 37 mbar (zoals in België), dus je kunt hem direct aansluiten op je bestaande gasinstallatie zonder extra ombouw.
Het accessoire zelf is gemaakt van roestvrij staal en staal, wat zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur. Je hoeft geen extra hoes of koffer te gebruiken, omdat de gasbrander compact en makkelijk op te bergen is. Ideaal als je vaak buiten kookt en snel wilt schakelen tussen brandstoffen.