De Ooni Pizzaborstel Kort is een handgereedschap van 50,6 cm lang, speciaal gemaakt om pizzastenen en ovens schoon te houden zonder dat je ver hoeft te reiken. Het handvat is kort en ergonomisch vormgegeven, wat betekent dat het goed in je hand ligt en precies genoeg controle geeft om nauwkeurig te schrobben. Het is gemaakt van bamboe, een duurzaam materiaal dat licht blijft en niet snel slijt, maar het is niet vaatwasserbestendig. De borstel zelf heeft roestvrijstalen haren die flexibel genoeg zijn om bloemresten en aangebakken etensresten los te maken, zonder de pizzasteen te beschadigen.
De borstel heeft bovendien een ingebouwde roestvrijstalen schraper. Die gebruik je om hardnekkige resten of as van het vuur te verwijderen voordat je gaat schrobben. Hoewel deze borstel ontwikkeld is voor Ooni-pizzaovens, werkt hij ook goed bij andere hout-, gas- of pelletovens. Ideaal voor wie zijn oven na elk gebruik snel en grondig wil schoonmaken, zodat de bakkwaliteit altijd optimaal blijft.