De Ooni Pizzaschep van bamboe is een handig accessoire voor pizzaovens en bedoeld voor wie zelf pizza maakt en dat soepel wil laten verlopen. Je gebruikt het niet alleen om je pizza in en uit de oven te schuiven, maar ook als snijplank en serveerplank. Het bamboe is duurzaam en vochtwerend, waardoor je deeg minder snel aan het oppervlak plakt.
De schep is 35 cm breed, wat past bij de meeste gangbare pizza’s. Het gladde oppervlak en de schuine rand maken het makkelijk om onder het deeg te komen zonder dat je pizza scheurt of plakt. Het bamboe is stevig genoeg om ook als snijplank te dienen, waardoor je alles in één keer op tafel hebt.
Let op: je moet dit product met de hand wassen, want het is niet vaatwasserbestendig. Als je het oppervlak licht bestuift met bloem, voorkom je dat overtollig meel verbrandt tijdens het bakken. Het wordt geleverd zonder koffer of hoes, dus zorg zelf voor een droge en veilige opbergplek.