De Ooni pizzaschep geperforeerd (30 cm) is een handig gereedschap als je zelf pizza’s bakt in een pizzaoven, bijvoorbeeld in de tuin of op het balkon. Het is speciaal gemaakt voor pizza’s tot 30 centimeter in doorsnede.
Het blad heeft gaatjes, die ervoor zorgen dat overtollig meel eruit valt. Daardoor voorkom je dat je pizza aanbakt en een verbrande smaak krijgt. Ook kan stoom ontsnappen door de gaatjes, wat helpt om de bodem knapperig te maken. Het materiaal is lichtgewicht aluminium, waardoor de schep makkelijk te hanteren is.
De schep heeft een geanodiseerde coating. Die beschermt tegen roest en zorgt ervoor dat het oppervlak glad blijft. Zo glijdt de pizza moeiteloos van de schep de oven in. Omdat de coating gevoelig is voor krassen en slijtage, wordt geadviseerd om de schep alleen met de hand te wassen.