Deze pizzasteen van Outdoorchef is speciaal gemaakt om op de Outdoorchef Dualchef barbecues te gebruiken. Hij zorgt ervoor dat je thuis een echte ovenpizza kunt maken, met een lekker knapperige bodem. Het poreuze oppervlak van de steen neemt vocht uit het pizzadeeg op, wat belangrijk is voor een goede textuur. Daardoor wordt de bodem niet slap, maar blijft hij stevig en gaaf tijdens het bakken.
De steen heeft een vierkante vorm met een afmeting van 37 bij 37 cm en is 6 cm dik. Hij is gemaakt van roestvrij staal (RVS) en heeft rechte handgrepen aan de zijkant. Dat maakt het makkelijker om de steen in en uit de barbecue te tillen, vooral als hij warm is. De steen is ovenbestendig en heeft een keramische anti-aanbaklaag, zodat je pizza’s niet aanbranden en de steen langer meegaat.
Let op: de pizzasteen is inclusief een RVS-frame met handgrepen, maar zonder pizzaschep of andere accessoires. Hij is geschikt voor alle Outdoorchef Dualchef barbecues en werkt goed voor pizza’s, maar ook voor brood of een tarte flambée. De garantie bedraagt één jaar, behalve bij val- of breukschade door verkeerd gebruik.