De The Bastard Fry Pan Cast Iron Medium is een gietijzeren koekenpan met een diameter van 24 cm. Hij is geschikt voor wie graag buiten kookt, zoals bij een barbecue of kampvuur, en bereidt gerechten gelijkmatig en op constante temperatuur. Dat komt door het zware gietijzer, dat warmte goed vasthoudt en geleidelijk afgeeft. Ideaal voor langzaam garen van groenten, vlees of andere gerechten op laag vuur, want de pan blijft de hele tijd op dezelfde temperatuur.
De pan heeft twee handvatten, waardoor je hem stevig vast kunt houden of makkelijk in een Dutch oven kunt zetten als je een deksel wilt gebruiken. Zo kun je hem combineren met andere The Bastard accessoires, zoals een deksel van een Dutch oven. Hij is niet alleen praktisch voor buitengebruik, maar ook geschikt voor thuis als je een robuuste pan zoekt die lang meegaat.