Deze halve maan plate setter en hitteafleider van The Bastard is speciaal gemaakt voor gebruik in de Bastard Large kamado oven. Hij helpt je om in één keer twee zones te creëren: een directe en een indirecte hittezone. Zo kun je bijvoorbeeld vlees even uit de directe hitte halen om rustiger door te garen, zonder dat de grill temperatuur daalt. Ideaal als je al een oudere Bastard kamado hebt en de originele plate setter wilt vervangen of uitbreiden.
De steen is gemaakt van cordieriet, een hittebestendig keramisch materiaal dat hoge temperaturen goed weerstaat. De zwarte coating maakt het onderhoud makkelijk: je veegt hem gewoon schoon met een harde borstel. Let op, de steen is niet vaatwasserbestendig en mag niet in de magnetron. Hij heeft geen handvat en is niet geschikt voor andere kamado-merken of -modellen.
De afmetingen zijn 37 cm lang, 18,5 cm breed en 1,7 cm dik. Hij past precies in het Multi-level-Cooking-System van de Bastard Large of in de plate setter van oudere modellen. Deze steen is geen standaard accessoire, maar een aanvulling voor wie serieus aan de slag gaat met kamado-grillen.