Een ronde pizzasteen van keramiek met een diameter van 38 cm, speciaal gemaakt voor kamado-BBQ’s zoals de Big Green Egg en soortgelijke modellen. Deze steen van The Bastard is gemaakt van cordierietkeramiek, een materiaal dat hoge temperaturen goed kan weerstaan zonder te scheuren of te barsten. Dat betekent dat je hem veilig kunt gebruiken op de hete plaat van je BBQ om perfecte pizzabodem te krijgen, met een mooie knapperige onderkant en een luchtige korst.
De steen is ovenbestendig en gaat lang mee, mits je hem niet blootstelt aan plotselinge temperatuurschommelingen. Hij is niet geschikt voor gebruik in de vaatwasser en heeft geen handvaten, dus je moet hem voorzichtig hanteren. De fabrikant raadt aan om een heat deflector of plate setter te gebruiken tijdens het bakken om verbranden van de pizza te voorkomen. Met een dikte van 2 cm is de steen stevig genoeg om de warmte goed vast te houden, maar niet zo zwaar dat hij lastig te plaatsen is.
De verpakking bevat één steen en een garantie van één jaar. Let op: de garantie geldt niet bij ontoepasselijk gebruik, zoals blootstelling aan extreme hitte of schokken.