De koepelthermometer Avantgarde Monolith - Monolith.55 is een accessoire speciaal gemaakt voor Monolith-barbecues. Het is bedoeld voor wie een oudere Monolith-barbecue een upgrade wil geven met moderne gemakken. De thermometer heeft een robuuste stalen behuizing met een matzwarte afwerking, waardoor hij niet alleen functioneel is maar ook goed past bij het strakke design van de barbecue.
De thermometer meet de temperatuur binnenin de barbecuekoepel, zodat je precies weet hoe warm het wordt tijdens het grillen. Dat helpt je om vlees en andere gerechten op de juiste temperatuur te garen. Omdat hij van staal is gemaakt, is hij duurzaam en gaat hij lang mee, zelfs bij regelmatig gebruik. De thermometer is eenvoudig te monteren op bestaande Monolith-barbecues, waardoor je geen nieuwe barbecue hoeft te kopen als je alleen de functionaliteit wilt uitbreiden.