De Ofyr Classic Storage 100-100 is een veelzijdige vuurschaal en grill die zowel thuis als in de horeca gebruikt kan worden. Driedelig opgebouwd, waardoor je de vuurschaal, kookplaat en houtopslag gemakkelijk apart kunt verplaatsen. Het ontwerp is modern en tijdloos, en de vuurschaal is gemaakt van duurzaam cortenstaal. Dit materiaal hoeft niet afgedekt te worden en kan het hele jaar buiten blijven staan, omdat de eerste roestlaag het staal beschermt tegen verdere aantasting.
De vuurschaal heeft een kegelvormige constructie met een platte, brede rand die als kookoppervlak dient. De hitte loopt gestaag af vanaf het midden, waardoor je verschillende temperaturen op één plaat kunt creëren. Zo kun je zowel groenten grillen als een biefstuk bereiden. De diameter van 100 cm biedt ruimte voor grote groepen, tot ongeveer 50 personen. De grillplaat warmt op tot zo’n 300°C via houtvuur (kolen zijn ook mogelijk, maar dan zie je de vlammen niet).
Bij gebruik wordt overtollig vet of etensresten automatisch naar het vuur geleid. De grillplaat is eenvoudig schoon te maken: met een spatel schuif je restjes in het vuur en veeg je de plaat daarna af met een vochtige doek. Let op: de grillplaat wordt erg heet, dus houd kinderen op afstand. Na gebruik schone de vuurschaal goed af om de levensduur te verlengen.