Deze kruiden- en specerijenmix van Not Just BBQ is speciaal gemaakt voor pulled pork, een gerecht dat je zowel op de barbecue als in de oven kunt bereiden. De mix bevat paprika, chili en donkere basterdsuiker, wat zorgt voor een rokerige smaak en een mooi gekarameliseerde buitenkant van je vlees. Ideaal voor wie thuis aan de slag wil met barbecueën, ook als je nog niet veel ervaring hebt.
De rub is vegetarisch en bevat geen allergenen, wat het geschikt maakt voor de meeste dieetvoorkeuren. Bewaar de zak op een koele, droge plek zonder direct zonlicht. Let op: gebruik de mix niet boven een stomende pan, omdat vocht de smaak en textuur kan aantasten. Met een inhoud van 210 gram heb je genoeg om meerdere keren mee te doen, afhankelijk van de hoeveelheid vlees die je bereidt.
Not Just BBQ gebruikt natuurlijke ingrediënten zonder kunstmatige toevoegingen, dus je weet precies wat je in je eten stopt. De mix is eenvoudig te gebruiken: strooi royaal over een groot stuk varkensvlees, zoals varkensnek of -schouder, en laat het intrekken voor je gaat grillen of bakken.