De Ooni Karu 16 is een hout- of houtskoolgestoomde pizzaoven die geschikt is voor allerlei buitenkoken. Je bereikt er pizza’s tot 40 cm mee, maar ook mals vlees, geroosterde groenten of vers brood.
De oven warmt in 15 minuten op tot 500°C en je pizza is binnen 60 seconden klaar. Met een ingebouwde thermometer zie je altijd de juiste temperatuur. De scharnierende ovendeur met ViewFlame™-technologie geeft je beter zicht en controle tijdens het bakken.
Je kunt de oven ook ombouwen voor gas met de apart verkrijgbare gasbrander Karu 16. De set bevat ook een beschermhoes, een pizzaschep van 30 cm en 10 kg duurzame eikenhoutpellets.