De Harthout Pellets BURNHARD® Zuiver Europees Hout zijn hardhoutpellets die speciaal gemaakt zijn voor gebruik in pelletsmokers, pelletgrills en pelletpizzaovens. Ze zijn bedoeld voor iedereen die zijn BBQ-gerechten een diepe, rokerige smaak wil geven zonder poespas. Deze pellets bestaan volledig uit zuiver Europees hardhout, zoals appel, hickory of kers, en bevatten geen lijm, composietmaterialen of andere toevoegingen. Daardoor branden ze schoon en produceren ze maar weinig as, wat het onderhoud beperkt.
De pellets zijn gemakkelijk te ontsteken en verbranden efficiënt, waardoor je gelijkmatige rook en hitte krijgt. De houtsoort bepaalt de smaak: appel geeft een milde, fruitige rook, hickory een kruidige, intensieve rooksmaak die perfect past bij vlees en groenten, en kers een zoete, fruitige toets. Zo kun je de smaak precies afstemmen op je gerecht. De verpakking weegt 10 kg en is handig in gebruik, opslag en vervoer.