De Nikon Z8 is een full-frame systeemcamera met een 45,7 megapixel CMOS-sensor die foto's levert in een resolutie van 8256 x 5504 pixels. De camera heeft een touchscreen en is verkrijgbaar in zwart. De ISO-gevoeligheid loopt van 64 tot 25.600, waardoor je zowel bij veel licht als in donkere omstandigheden goede resultaten behaalt.
De sluitertijd varieert van 1/32.000 seconde (voor snelle actiefoto’s) tot 30 seconden, met een ±3EV-bereik in stappen van 1/2EV of 1/3EV. De Z8 ondersteunt 8K Ultra HD-video met een resolutie van 7680 x 4320 pixels, ideaal voor videografen die hoogwaardig beeldmateriaal zoeken. Daarnaast beschikt de camera over een ingebouwde microfoon, USB Type-C-aansluiting, HDMI-uitgang, Bluetooth en WiFi voor draadloze verbindingen.
De batterij is een lithium-ion-type. De bijgeleverde NIKKOR 24-120mm f/4 S-lens biedt een veelzijdig bereik voor verschillende fotografische situaties, van groothoek tot portretten.