Rode palmolie van Amanprana is een biologische olie die je kunt gebruiken voor bakken, braden, wokken en frituren. De olie is gemaakt van extra vierge rode palmolie en komt in een verpakking van 1600 ml. Deze olie bevat geen koolhydraten, eiwitten of zout, maar wel vetten en vitamine E.
De olie heeft een hoog gehalte aan verzadigde vetzuren, maar bevat ook enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetzuren. Daarnaast levert het carotenen en vitamine E. Dat laatste staat bekend om zijn antioxidatieve werking in het lichaam. De rode kleur van de olie komt door de natuurlijke aanwezigheid van carotenen.
Soms zie je witte bolletjes in de olie. Dat is geen schimmel, maar een natuurlijk verschijnsel. Je kunt ze verwijderen door de olie op te warmen tot een vloeibare staat en vervolgens drie uur in de koelkast te zetten. De olie is geschikt voor mensen die bewust met gezondheid bezig zijn en op zoek zijn naar een natuurlijke bak- en braadolie.