Deze glutenvrije pasta van Damhert is gemaakt voor mensen die geen gluten kunnen verdragen of bewust glutenvrij willen eten. De spiraaltjes bestaan uit een mengsel van maïsbloem (80%) en rijstbloem (20%), wat zorgt voor een stevige bite en een neutrale smaak. Omdat de pasta geen tarwe bevat, is hij ook geschikt voor een lactosevrij dieet.
De verpakking bevat 250 gram en is compact verpakt, wat makkelijk op te bergen is in een keukenkastje. Bewaar de pasta koel, droog en donker om de kwaliteit te behouden. De bereiding is eenvoudig: je voegt de spiraaltjes toe aan kokend water met een snufje zout en laat ze 8 tot 10 minuten al roerend koken. Daarna kun je ze gebruiken zoals je gewone pasta zou gebruiken.