Imker Bloemenhoning Vloeibaar is pure honing van Nederlandse bodem, verzameld door bijen uit nectar van verschillende bloemen zoals koolzaad, klaver en zonnebloem. Het resultaat is een honing met een milde, fijne smaak die veel mensen lekker vinden. Omdat er geen toevoegingen in zitten, is het puur natuur. De honing is geschikt voor iedereen die vegetarisch of veganistisch eet, omdat er geen dierlijke producten in verwerkt zijn en er geen allergenen in zitten.
Deze honing bevat 1369 kJ per 100 gram en levert 325 kilocalorieën. Het bestaat vrijwel volledig uit koolhydraten, waarvan allemaal suikers. Er zitten nauwelijks eiwitten of vetten in, en vezels of zout ontbreken ook. Dat maakt het vooral een bron van snelle energie. De pot van 900 gram is rechthoekig en past makkelijk in de voorraadkast. Bewaar de honing droog, donker en bij kamertemperatuur. Als de honing kristalliseert, kun je de pot even in handwarm water zetten om de kristallen op te lossen.
Je kunt deze bloemenhoning gebruiken als broodbeleg, in muesli, door thee of in gebak. Door de zachte smaak past het goed bij zowel zoete als hartige gerechten. De inhoud is voldoende voor langere tijd, afhankelijk van hoe je het gebruikt.