Deze kruidenthee van Jacob Hooy combineert venkel, anijs en karwij in praktische theezakjes van 20 stuks. Hij is vooral interessant als je op zoek bent naar een kruidige, cafeïnevrije thee die je kunt drinken als onderdeel van een gezond voedingspatroon. Omdat er geen cafeïne in zit, kun je hem ook 's avonds drinken zonder dat het je slaap verstoort.
De thee levert weinig calorieën (234 kcal per 100 gram) en bevat 14 gram vezels per 100 gram, wat kan bijdragen aan een verzadigd gevoel. Daarnaast zit er 12 gram eiwit in, wat nuttig is voor het onderhouden van spieren en herstel. De hoeveelheden vetten en koolhydraten zijn laag, met slechts 1,9 gram suikers per 100 gram. Let erop dat je hem koel en droog bewaart om de smaak en kwaliteit te behouden.
De kruidenmix geeft een herkenbare, licht zoete en kruidige smaak die veel mensen waarderen. Je zet hem eenvoudig door een zakje vijf minuten te laten trekken in 200 ml kokend water. Eventueel kun je de thee verder zoeten naar smaak.