De Schar Pain Campagnard is een glutenvrij broodspeciaal dat speciaal gemaakt is voor mensen die geen gluten kunnen verdragen. Het is geschikt voor wie lactosevrij wil eten, want bevat geen melkproducten.
Dit brood is licht verteerbaar en bevat vezels uit psyllium en boekweitmeel, wat goed is voor je spijsvertering. De 6,8 gram vezels per 100 gram helpen je darmen soepel te houden en geven een vol gevoel. Het bevat wel suikers, maar minder dan veel andere broden, en de hoeveelheid zout is beperkt.
Je bewaart het brood koel en droog, bij voorkeur in de koelkast na opening, zodat het langer vers blijft. De verpakking is handig en compact, maar de inhoud is wel 240 gram (netto 200 gram).
Let op: bevat sporen van mosterd en soja. Dit product is afkomstig uit Europa en is gemaakt door Glutenvrijtotaal BV.