Terrasana biologische havermeel is glutenvrij meel dat tarwebloem vervangt en ideaal is voor mensen die een glutenvrij dieet volgen of op zoek zijn naar een gezondere basis voor bakproducten. Het meel is gemaakt van biologische haver uit Finland en is verwerkt door een duurzaam Fins bedrijf. Omdat het glutenvrij is, kun je het veilig gebruiken als vervanger van tarwebloem in verhouding 1:1, bijvoorbeeld voor cakes, koekjes of pannenkoeken.
Het product is verpakt in een rood doosje van 500 gram en is licht verteerbaar dankzij de fijne structuur. Havermeel bevat weinig suikers en verzadigde vetten, maar veel vezels en eiwitten per 100 gram. Dat maakt het een goede keuze voor een gezonde voeding. Let op: het kan sporen van pinda’s, noten en sesam bevatten, dus geschikt voor mensen met een notenallergie alleen als dat expliciet op de verpakking wordt vermeld.
Bewaar het meel na opening luchtdicht, droog en donker bij kamertemperatuur (maximaal 20 °C) om bederf te voorkomen. De verpakking is compact en gemakkelijk op te bergen, met afmetingen van 11 x 11 x 11 cm en een gewicht van 520 gram.