Dit zijn rauwe pompoenpitten van Terrasana in een zak van 250 gram. Ze bestaan voor 100% uit pompoenpitten van biologische afkomst. Ze zijn bedoeld voor wie pitten wil gebruiken in de keuken of als tussendoortje.
RAW betekent dat de pitten rauw zijn. Je eet ze dus zoals ze zijn, of je verwerkt ze zelf in een recept. Strooi ze door je salade, bak ze mee in brood of koekjes of voeg ze toe aan je shake of yoghurt. Je kunt ze ook gewoon uit de hand eten, net als nootjes.
Qua voedingswaarde vallen vooral de eiwitten op. Per 100 gram bevatten de pitten 29,8 gram eiwit en 6,5 gram vezels, met 8,2 gram koolhydraten waarvan 1,3 gram suikers. Houd er wel rekening mee dat pompoenpitten veel energie leveren: 591 kcal per 100 gram, vooral door het vetgehalte. Een handje is dus al snel een flinke portie.
Volgens de productinformatie bevat dit product geen allergenen. Het land van oorsprong is Nederland. Bewaar de pitten koel en droog, zo blijven ze het best van kwaliteit.