TerraSana Tahin sesampasta wit bio is een biologische sesampasta gemaakt van gepeld en geroosterd sesamzaad. Het is een pure, onbewerkte pasta zonder toevoegingen en heeft een verfijnde, iets hartige smaak. Het product is geschikt voor wie op zoek is naar een gezond en veelzijdig broodbeleg of ingrediënt voor gerechten.
De tahin bevat veel eiwitten (22 gram per 100 gram) en vetten (57 gram per 100 gram), voornamelijk onverzadigde vetten. De Nutri-Score A geeft aan dat het een voedingskundig goede keuze is. Er zitten geen suikers, zout of allergenen in, wat het geschikt maakt voor mensen met een suikervrij, veganistisch of zoutarm dieet. De vezelwaarde is 12 gram per 100 gram, wat bijdraagt aan een goede spijsvertering.
Je kunt de tahin gebruiken in zowel zoete als hartige gerechten. Voeg het toe aan hummus, roer het door yoghurt, gebruik het als basis voor sauzen of dressings, of verwerk het in brood of andere baksels. Bewaar de pasta na opening luchtdicht en op een droge, donkere plek bij kamertemperatuur (maximaal 20 °C).