Yakso Chilisaus is een pittige, vloeibare saus op basis van cayennepeper, bedoeld om bij Aziatische gerechten te serveren of als dip te gebruiken. De saus combineert een zoete basis met een scherpe kick, dankzij de gebruikte ingrediënten zoals rode paprika, sambal oelek en knoflookpoeder. Het is een product dat je snel kunt inzetten om gerechten op smaak te brengen, zonder dat je zelf van alles hoeft te mengen.
De saus bevat weinig vet en vezels, maar wel een opvallend hoge hoeveelheid suikers en zout. Dat komt door de gebruikte rietsuiker, zeezout en azijn in het recept. Voor wie op calorieën let, levert 100 gram zo’n 151 kcal op, terwijl de totale inhoud van de fles 240 ml is. De saus is biologisch gecertificeerd en bevat geen allergenen, wat het geschikt maakt voor mensen met voedselovergevoeligheden.
Bewaar de fles op kamertemperatuur, op een droge en donkere plek, zodat de smaak en textuur behouden blijven. Houd de saus buiten bereik van jonge kinderen, vanwege de pittigheid en het zoutgehalte. De verpakking is compact en past makkelijk in je keukenkastje.