Yakso Ketjap Manis Zonder Zout is een biologische, zoete smaakmaker uit Nederland zonder toegevoegd zout. Het is een glutenvrije variant van ketjap manis en daardoor geschikt voor mensen die tarwe moeten vermijden. De saus is vegetarisch en veganistisch en bevat alleen natuurlijke ingrediënten zoals sojabonen en melasse.
De 250 ml fles is ideaal voor het verrijken van gerechten. Je gebruikt het in sauzen, soepen of marinades. Ook in Oosterse roerbakgerechten geeft het een typische zoet-zoute smaak, zonder dat je je zorgen hoeft te maken over zout. Per 100 ml bevat het ongeveer 257 kcal en 66 gram koolhydraten, waarvan 41,6 gram suikers. Het heeft een laag zoutgehalte van 0,1 gram en bevat geen vetten of vezels.
Bewaar de fles droog, donker en op kamertemperatuur om de smaak te behouden. Het product voldoet aan de EU-biowetgeving en is daardoor betrouwbaar. De soja in het product kan een allergeen zijn, dus let daar op als je gevoelig bent.