Biotona Yerba Mate Powder Raw is een puur biologisch matépoeder van de Ilex paraguariensis, een groene boom uit de Zuid-Amerikaanse regenwouden. Het poeder wordt gemaakt van jonge bladeren die zorgvuldig worden gedroogd en vermalen, zonder toevoegingen. Met een natuurlijke bitterzoete smaak sluit het goed aan bij wie op zoek is naar een verfrissende, cafeïnehoudende drank met een traditionele achtergrond.
Het poeder is 100% biologisch en bevat alleen de bladeren van de matéplant. Je bewaart het koel en droog, zodat de smaak en kwaliteit behouden blijven. Voor gebruik voeg je ongeveer 70 tot 100 milliliter warm water toe aan een halve koffielepel poeder (ongeveer 2 bamboelepels). Gebruik water van rond de 80 graden Celsius, net niet kokend, om de beste smaak te behouden. Klop het mengsel met een bamboe whisk tot een schuimige drank ontstaat. Zo bereid je een traditionele maté thee volgens de oorspronkelijke methode.
De verpakking bevat 150 gram poeder, genoeg voor meerdere koppen. De inhoud wordt geleverd in een handige doos van 11 bij 11 centimeter, ideaal om op te bergen in een keukenkastje. Omdat het poeder licht is, weegt de verpakking zelf 161 gram.