Deze 5 kg meerkanaalsverpakking Meenk Salmiak truffels is een grote zak salmiaksnoep voor wie veel zoete, zoute drop of salmiak in huis wil hebben. De truffels bestaan uit een zachte, stroperige vulling met een dunne laagje bitterzoete salmiak eromheen. Ze zijn gemaakt met suiker, melasse en glucosestroop, wat zorgt voor de typische zoete smaak. Daaraan toegevoegd zijn salmiakzout voor de karakteristieke zoute kick en zoethoutwortelextract, dat een licht bittere nasmaak geeft.
Een portie van 100 gram levert ongeveer 350 kilocalorieën en 83 gram koolhydraten, waarvan 73,7 gram suiker. Dat maakt ze niet geschikt als tussendoortje voor wie let op calorieën of suikers. De truffels bevatten geen noten of andere veelvoorkomende allergenen, maar het is wel belangrijk om te weten dat ze zoethout bevatten. Mensen met een hoge bloeddruk moeten ze met mate eten, omdat zoethout invloed kan hebben op de bloeddruk. Je bewaart ze donker en droog, zodat ze niet vochtig worden of hun smaak verliezen.