Deze Terrasana Artisjokken in olijfolie zijn biologische artisjokken uit Italië, ingelegd in extra vierge olijfolie. De verpakking bevat 170 gram. Ze passen bij iedereen die biologische en plantaardige producten zoekt, want het product is veganistisch.
De ingrediëntenlijst is kort en overzichtelijk. Artisjokken vormen 60% van de inhoud, aangevuld met extra vierge olijfolie, appelazijn en zeezout. Extra vierge olijfolie is olijfolie van de hoogste kwaliteitsklasse, mechanisch geperst zonder chemische bewerking. De appelazijn en het zeezout zorgen voor de smaak en helpen bij het conserveren. Alle ingrediënten komen uit biologische landbouw, aangeduid met het controlenummer IT-BIO-008.
Let op als je gevoelig bent voor bepaalde stoffen. Bij de allergenen staan zwaveldioxide en sulfieten vermeld. Voor de bewaarvoorschriften verwijst de fabrikant naar het label op de verpakking, dus lees dat na het openen goed na.