Terrasana Seitan In Tamarisaus is een veganistisch vleesvervanger gemaakt van tarwegluten en tamari sojasaus. Het is een plantaardige optie zonder dierlijke ingrediënten, bedoeld voor mensen die minder vlees willen eten of een vegetarische of veganistische levensstijl volgen.
Het product komt als poeder en moet je zelf mengen met water om een stevige, vlezige structuur te krijgen. De toevoeging van tamari sojasaus geeft het een hartige, umami-smaak die doet denken aan vleesgerechten. De ingrediëntenlijst bevat onder meer kruiden zoals gember, kerrie en paprika, wat zorgt voor een kruidige twist. Let op: het bevat gluten en soja, dus het is niet geschikt voor mensen met een gluten- of soja-allergie.
De voedingswaarde per portie is minimaal, omdat het poeder eerst bereid moet worden. Het is een laagcalorisch product met een kleine hoeveelheid eiwit, vezels en koolhydraten. Bewaar het op een droge plek volgens de richtlijnen op de verpakking.