De Bain Marie 900 E800 van Bartscher is een professionele, robuuste keukenoplossing voor wie grote hoeveelheden voedsel gelijkmatig en betrouwbaar warm wil houden. Deze uitvoering heeft een breedte van 80 cm en is gemaakt van roestvrij staal (RVS), wat zorgt voor een lange levensduur en eenvoudig onderhoud. Met een vermogen van 3000 watt verhit hij snel en houdt hij de temperatuur stabiel, ideaal voor drukke keukens waar continu warm eten nodig is.
De afmetingen van 90 x 90 x 90 cm (l x b x h) maken hem geschikt voor professionele ruimtes en geeft voldoende capaciteit voor grote schalen of bakken. Het apparaat weegt 65 kg en is voorzien van een CE-markering, wat betekent dat het voldoet aan de Europese veiligheidseisen. De handleiding is in het Nederlands, waardoor je direct aan de slag kunt zonder extra vertalingen.
Handig om te weten is dat deze Bain Marie speciaal is ontwikkeld voor grote capaciteiten en maximale robuustheid. De constructie in CNS 18/10 roestvrij staal zorgt ervoor dat het apparaat lang meegaat, zelfs bij intensief gebruik. Zo blijft je eten altijd op de juiste temperatuur zonder dat je je zorgen hoeft te maken over kwaliteitsverlies.