De Bartscher bordendispenser is een robuust apparaat bedoeld voor restaurants, hotels en cateringbedrijven waar je veel borden warm en direct klaar wilt houden. Met plek voor twee stapels van elk vijftig borden (tot 300 mm doorsnee) kun je snel wisselen tussen verschillende bordgroottes en houd je altijd een voorraad paraat. De dispenser verwarmt borden traploos van 30 °C tot 110 °C, zodat je servies precies op de juiste temperatuur serveert, wat zorgt voor een professionele uitstraling en minder afkoeling van je gerechten.
Het apparaat heeft twee aparte warmhoudplaten die thermostatisch geregeld worden, waardoor de warmte gelijkmatig verdeeld blijft en je niet hoeft aan te passen tijdens drukke momenten. De bediening is eenvoudig via een elektronische toggle met controlelampjes, zodat je altijd ziet of het apparaat aan staat. Het hele apparaat is gemaakt van roestvrij staal, wat hygiënisch is en makkelijk schoon te houden.
Voor flexibiliteit staat de dispenser op vier zwenkwielen, waarvan twee met rem, en heeft stevige grepen voor veilig transport. De twee meegeleverde kunststof deksels beschermen de borden tegen stof en krassen wanneer je ze niet direct gebruikt. Met een vermogen van 2000 watt en afmetingen van 82 cm breed, 43,5 cm diep en 102,5 cm hoog is dit apparaat groot genoeg voor intensief gebruik, maar blijft het toch goed verplaatsbaar binnen de keukenruimte.