Deze Bartscher-buffetwagen is een professionele trolley voor het warm houden en serveren van eten in bijvoorbeeld een restaurant, kantoorkantine of grote huishouding. Je kunt hem eenvoudig verplaatsen dankzij de vier wielen, en de ingebouwde verlichting zorgt dat de gerechten er altijd fris en aantrekkelijk uitzien, ook bij weinig omgevingslicht.
De behuizing is van roestvrij staal en staat stevig op de grond. De wagen heeft twee plateaus waar je schalen of bakken op kunt zetten, en de niesbescherming met opbergruimte houdt eten beschermd tegen tocht en spatten. De trolley is 137 cm hoog, 215 cm breed en 88 cm diep, wat hem groot genoeg maakt voor grote schalen maar toch wendbaar in gangpaden of keukens.
Met een gewicht van 184 kg is de buffetwagen stabiel, maar de wielen zorgen ervoor dat je hem toch kunt verplaatsen als dat nodig is. De wagen maakt geen geluid tijdens gebruik (55 dB is ongeveer het volume van een rustige conversatie), en de snoerlengte van 1 meter geeft je wat bewegingsvrijheid. Let op: de wagen heeft geen ingebouwde temperatuurregeling of energielabel, dus je gebruikt hem vooral om eten warm te houden en niet om koeling te bieden.