De Bartscher Chafing dish 1/1 BP is een professionele warmhoudschaal die je in de horeca of catering gebruikt, zoals op buffetten of tijdens evenementen. Hij is gemaakt van chroomnikkelstaal en heeft een zilveren uitstraling. Met een formaat van 61 bij 32 cm en een hoogte van 32 cm is dit model geschikt voor een standaard gastronorm 1/1 bak, die je eventueel apart kunt aanschaffen.
De schaal heeft een afneembaar deksel met een greep, waardoor je hem makkelijk kunt openen en verplaatsen. Aan één kant van het deksel zit een dekselhouder, zodat je het deksel veilig kunt neerzetten tijdens het serveren. De grepen zijn eveneens van chroomnikkelstaal en bieden een stevige grip. Onder het deksel zitten twee brandpastabakjes voor verwarming met gas.
Let op: de schaal is niet magnetronbestendig en ook niet vaatwasserveilig. Hij is wel stapelbaar, wat handig is als je meerdere schalen nodig hebt. De fabrieksgarantie geldt voor één jaar, mits je hem op de juiste manier gebruikt.