De Bartscher Chafing-dish 1/1 BP Rolltop is een professionele warmhoudschaal voor in de keuken, vooral bedoeld voor catering of grootkeukens waar je gerechten langdurig op temperatuur wilt houden. Hij is gemaakt van chroomnikkelstaal, een roestvrij staal dat sterk is en makkelijk schoon te maken blijft. De schaal heeft een roldeksel, zodat je de warmte goed kunt vasthouden en tegelijkertijd makkelijk toegang hebt tot het gerecht.
Deze chafing-dish is geschikt voor GN-bakken van formaat 1/1, een standaardmaat in de horeca. Er zitten twee brandpastabakjes bij, die je gebruikt om de warmtebron (brandpasta) in te plaatsen. Het deksel en de grepen zijn voorzien van een houtdecor, wat zorgt voor een stevige grip en een professionele uitstraling. De afmetingen zijn 62 cm breed, 350 cm diep en 43 cm hoog, waardoor hij veel ruimte inneemt maar wel veel gerecht tegelijk kan bevatten.
Let op: de schaal is niet magnetronbestendig of vaatwasserveilig. Hij is wel breekbaar, dus je moet voorzichtig mee omgaan bij vervoer of opslag. De Bartscher Chafing-dish heeft een fabrieksgarantie van 1 jaar.