Deze koelkast van Bartscher is een professionele uitvoering met een bruto inhoud van 360 liter en een netto van 326 liter. Hij is vooral bedoeld voor horeca, kantines, winkels of voorraadruimtes waar je verse producten wilt bewaren bij een stabiele temperatuur.
De koeling werkt statisch met een extra ventilator. Dat zorgt ervoor dat de temperatuur gelijkmatig verdeeld blijft, wat belangrijk is als je verschillende soorten producten naast elkaar zet. Je stelt de temperatuur in met een draaiknop en het bereik gaat van -1°C tot +6°C. Dat is koud genoeg om verse producten zoals vlees, zuivel of kant-en-klaar maaltijden goed te houden zonder dat ze bevriezen.
De glazen vleugeldeur heeft dubbel veiligheidsglas en is zelfsluitend en afsluitbaar. Daardoor zie je direct wat erin staat en blijft de temperatuur stabiel. De deur heeft ook een deurscharnier aan de linkerkant en is niet verwisselbaar. Binnenin zitten vier verstelbare planken met prijshouders, zodat je de indeling flexibel kunt aanpassen. De LED-verlichting brandt alleen als de deur openstaat, wat energie bespaart en de producten goed uitlicht.
De koelkast staat op twee wielen en twee stelvoeten, dus je kunt hem makkelijk verplaatsen. Het energieverbruik is 710 kWh per jaar en de energieklasse is D. De afmetingen zijn 620 mm breed, 635 mm diep en 176 cm hoog, en hij weegt 67,4 kg.