De Bartscher Opzetkoelvitrine ED3-1501 is een professionele koeloplossing voor het gekoeld bewaren en presenteren van ingrediënten in kleine horecabedrijven zoals pizzeria’s, snackbars of buffetten. Het model is speciaal ontworpen om op een werkbank te staan en biedt ruimte voor vijf GN 1/3-bakken en één GN 1/2-bak (maximaal 150 mm diep). Zo kun je ingrediënten georganiseerd en goed zichtbaar opslaan zonder extra koelruimte nodig te hebben.
De temperatuur is digitaal instelbaar tussen 0 °C en 10 °C, wat ideaal is voor het bewaren van verse producten zoals salades, vlees of kaas. De koeling werkt statisch, wat betekent dat de lucht rustig circuleert, en de vitrine heeft automatische ontdooiing en condenswaterverdamping. Hierdoor hoef je weinig onderhoud te plegen en blijft de koeling betrouwbaar. De behuizing is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, inclusief een stevig RVS-deksel, en de vitrine weegt 28 kg. De deur heeft een linkse scharnier en sluit zonder zachte sluiting. Het apparaat werkt op 230 V en heeft een vermogen van 0,174 kW.