Deze Bartscher Opzetkoelvitrine GL4-1501 is een professionele koelvitrine bedoeld voor gebruik in keukens, horecagelegenheden of bij buffetten waar je gerechten veilig en zichtbaar wilt koelen. Hij is compact genoeg om op een werktafel of counter te plaatsen, maar biedt wel ruimte voor maximaal zeven 1/4 GN-bakken – handig voor salades, beleg of andere koude gerechten die je vaak in kleine porties serveert.
De vitrine heeft een glazen opzet met een omgevouwen rand, wat niet alleen een hygiënische barrière vormt tegen hoesten of niezen, maar ook zorgt dat je de inhoud goed ziet zonder de deur open te doen. De temperatuur regel je eenvoudig via een digitaal display, waarbij je instelt tussen 0 en 10 graden Celsius. Dat zorgt ervoor dat je eten altijd op de juiste temperatuur blijft, zonder dat je zelf constant hoeft te controleren. Ook hoef je je geen zorgen te maken over ontdooien of condenswater: dit apparaat doet dat automatisch, wat het onderhoud een stuk makkelijker maakt.
De vitrine koelt statisch, wat betekent dat de lucht rustig circuleert en je geen harde koelmachine hoort werken. Het koelmiddel R290 maakt hem ook nog eens energiezuinig en milieuvriendelijk. De deur scharniert aan de linkerkant en is gemaakt van roestvrij staal, net als de rest van de behuizing, zodat hij tegen vocht en slijtage bestand is. De totale breedte van 150 centimeter maakt hem geschikt voor grotere buffetten of werkruimtes, terwijl de hoogte van 45,9 centimeter hem compact houdt.