De Bartscher Vrieswerkbank T2-1341 is een professionele vrieswerkbank voor als je veel diepvriesproducten moet opslaan en direct toegang nodig hebt. Deze bank is gemaakt voor intensief gebruik, bijvoorbeeld in restaurants, hotels of horecakeukens waar je snel en efficiënt moet kunnen werken.
Het apparaat koelt tot tussen -18°C en -22°C, wat ideaal is voor langdurige opslag van vlees, vis, groenten en kant-en-klaar producten. Dankzij de convectiekoeling (geforceerde luchtcirculatie) blijft de temperatuur in de hele kast gelijkmatig, zodat je producten niet ontdooien of bederven. De werkbank heeft een roestvrijstalen werkblad en binnenruimte die geschikt is voor GN 1/1-formaat bakken, waardoor je gemakkelijk grote hoeveelheden kunt opslaan en organiseren.
De twee vleugeldeuren openen breed en geven goed toegang tot de inhoud. Je bedient de temperatuur via een digitaal display, terwijl de automatische ontdooiing en condenswaterverdamping zorgen dat je weinig onderhoud hoeft te plegen. De werkbank is robuust gebouwd, weegt 92,4 kg en heeft verstelbare poten voor een stabiele stand. Het energieverbruik ligt rond de 2644 kWh per jaar, wat past bij een apparaat dat continu draait.
De Bartscher T2-1341 is geen standaard diepvrieskast, maar een werkbank die je ook als koelruimte kunt gebruiken. De elektronische besturing maakt hem preciezer dan een gewone vriezer, terwijl de omgevingstemperatuur tot 30°C mag zijn zonder dat de prestaties achteruitgaan.