De Bosch HLS59D351 uit de Serie 6 is een vrijstaand inductiefornuis met RVS afwerking. Het fornuis heeft een 3D heteluchtfunctie die de warmte gelijkmatig verdeelt over drie bakhoogtes, waardoor je meerdere gerechten tegelijk kunt bereiden zonder dat de smaken mengen. Dit zorgt voor een consistent resultaat bij bakken, braden en gratineren.
Met Auto Pilot10 selecteer je een van de tien automatische programma’s, geef je het gewicht van je gerecht aan en start je het proces. De oven regelt zelf de juiste temperatuur en tijdsduur en schakelt automatisch uit wanneer het klaar is. Voor sommige gerechten is een deksel nodig om de binnenwanden schoon te houden.
Extra functies zijn onder andere een LCD-display met witte verlichting voor eenvoudige bediening, verzinkbare draaiknoppen voor makkelijk schoonmaken en Soft Close ovendeuren die zachtjes sluiten. Daarnaast biedt de Cleaning Assistance een snelle methode om lichte vervuiling te verwijderen door warmte en waterdamp te combineren.