De Crock-Pot Express Pot is een combi-apparaat dat zowel snelkookt als langzaam kookt in één pan met een inhoud van 5,6 liter. Hij is ideaal als je vaak verschillende gerechten maakt en geen zin hebt in uren wachten. Met 12 programma’s kun je soepen, stoofpotten, rijstgerechten, yoghurt, desserts en zelfs een hele kip in een half uur bereiden. De snelkookfunctie werkt door de lucht uit de pan te halen, waardoor kruiden en sappen sneller in het voedsel trekken. Je krijgt dus dezelfde smaken als bij langzaam koken, maar dan in een fractie van de tijd.
Het apparaat heeft een koel-touch handgreep voor veilig gebruik en een verwisselbare kom die je gemakkelijk in de vaatwasser kunt doen. De bodem is antislip en de pan heeft een antikleeflaag voor eenvoudig schoonmaken. De sauteerfunctie zorgt ervoor dat je ingrediënten eerst kunt aanbraden voordat je ze verder gaar maakt, en de warmhoudfunctie houdt je gerecht op temperatuur tot je klaar bent om te serveren. De Express Pot is 41 cm hoog en 36 cm breed, heeft een vermogen van 1000 watt en een snoer van 1 meter lang.
Je kunt de temperatuur instellen tussen de 82 en 92 graden Celsius, afhankelijk van het gerecht. Het apparaat heeft geen temperatuurindicator, maar de voorgeprogrammeerde standen maken het makkelijk om het juiste programma te kiezen. De Express Pot is vooral handig als je weinig tijd hebt maar toch lekker en gevarieerd wilt koken, zonder dat je verschillende pannen of apparaten nodig hebt.