De Fritel Turbo SF 4551 is een frituurpan voor wie regelmatig in grotere hoeveelheden frituurt, zoals voor feestjes of voor een huishouden met vijf of meer personen. Deze frituurketel heeft een inhoud van vijf liter en een grote frituurmand, waardoor je in één keer genoeg friet kunt maken voor meerdere porties.
De frituurpan werkt met een dubbel verwarmingselement, wat betekent dat de olie sneller op temperatuur komt en je tot 50% sneller kunt frituren. Het resultaat zijn krokantere frietjes die minder vet opnemen en dus gezonder zijn. Daarnaast beschikt de pan over een vetsmeltstand, zodat je ook vast frituurvet kunt gebruiken voor andere gerechten, zoals beignets.
Veel aandacht is besteed aan veiligheid en onderhoud. De frituurpan heeft een koele zone op de bodem: bakrestjes zakken hierin weg en verbranden niet, waardoor de olie langer helder blijft. De pan heeft een antislipbodem en cool touch-handgrepen, zodat je veilig kunt werken. Het antistofdeksel houdt stof en vuil buiten de ketel wanneer je niet frituurt. De pan is eenvoudig te demonteren en de kuip is vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken vergemakkelijkt.
De temperatuur is handmatig instelbaar tussen de 150°C en 190°C. De frituurpan heeft een vermogen van 3000 watt en een 10-jarige garantie, mits je de pan online registreert na aankoop.